Avvicinarsi al vino - 1°corso introduttivo alla degustazione @ La Tovaglia Volante, Messina [dal 7 su 28 maggio]

Avvicinarsi al vino - 1°corso introduttivo alla degustazione


135
7 - 28
maggio
20:00 - 22:30

 Pagina di evento
La Tovaglia Volante
via mario giurba,27, 98122 Messina, Italy
AVVICINARSI AL VINO
Seminario di 4 incontri per imparare a conoscere e degustare il vino
Il corso sarà tenuto da Renato Orlando presso il ristorante “ la tovaglia volante”, via Mario Giurba, 27 Messina
Programma:
Primo incontro — lunedì 7 maggio ore 20,00
Cos’è il vino e il perché della degustazione. Tecnica della degustazione: esame visivo, esame olfattivo, esame gustativo. Dall'uva al vino: cenni sulla coltivazione della vite.
Degustazione di un bianco e di un rosso.
Secondo incontro — lunedì 21 maggio ore 20,00
Dall'uva al vino: la vinificazione. Approfondimento della tecnica della degustazione e relazioni fra risultati della degustazione e caratteri del vino.
Degustazione di un bianco e di un rosso…
Terzo incontro — mercoledì 23 maggio
Le bollicine: la vinificazione e la degustazione dei vini spumanti.
Degustazione di uno spumante metodo charmat e di un metodo classico italiano.
Quarto incontro.lunedì 28 maggio
Territorio e vitigno: il «terroir». Descrizione del territorio nazionale e dei principali vitigni coltivati in Italia. Cenni sui vini stranieri: europei, americani, australiani ecc. e sulla diversa filosofia produttiva fra vecchio e nuovo mondo.
Degustazione di due importanti vini italiani, un bianco e un rosso.
Prenotazione entro il 5 maggio
info 090774586 / 3386413665
Discussione
image
Solo gli utenti registrati possono lasciare commenti.
Effettua una veloce registrazione o autorizzazione.

Eventi più atteso in Messina :

Negramaro live a Messina // Tour Stadi 2018
Stadio San Filippo
VASCO il 21 giugno allo Stadio di Messina
Stadio San Filippo
Vasco Rossi live a Messina • 21 giugno
Stadio Franco Scoglio-San Filippo
Vasco Non Stop Live 2018 / Messina
Stadio San Filippo
Negramaro in concerto a Messina, 8 luglio 2018 - info 3208543813
Stadio San Filippo
Vasco In Concerto a Messina
Stadio San Filippo
Negramaro 8 luglio Stadio di Messina
Stadio San Filippo
LovMe Fest 2018
Parc Villa Dante
Motoraduno Notturno ● Oltre Lo Stretto
Motoraduno Notturno Oltre Lo Stretto
Negramaro allo Stadio di Messina l'8 luglio
Stadio San Filippo